2018年10月27日,外国语学院朝鲜语系2017级学生在张雪华老师的带领下参加了在长春市新民宾馆举行的“2018长春韩国周韩国饮食文化体验活动”。
此活动是为了进一步的宣传韩国饮食文化,由长春韩国人商会举办,邀请长春市各大高校的朝鲜语系学生进行韩国饮食文化体验交流,以便让更多对韩国饮食文化感兴趣的学生亲身体验到活动中去。
在活动中,老师亲自为同学们做了讲解和示范,还传授了制做紫菜包饭和辣炒年糕的基本方法。之后,分发材料到每组,让同学们开始亲手制作。同学们都充分发挥了自己的创意,制作出了色香味俱全、令人垂涎的食物。
除了制作美食,活动还安排了精彩的节目演出,由参会的各大高校的学生们进行表演,我系学生罗德鑫演唱的韩文歌曲《그사람》(那个人)深受大家的喜爱,获得了阵阵掌声。
通过此次体验活动,学生们不仅学会了韩国传统食物的制作方法,品味到了美味的成果,也体会并享受到了亲手制作的快乐。更重要的是,通过相互间的沟通交流体验,提高了学生们对韩国饮食文化的兴趣,为学生们学习韩国语增加了动力。